Event is FINISHED

Mexican cooking class「Taco Fiesta!」

Description

2016年9月12日~17日に「ビベ メヒコ,Vive México」という国際文化集団「ナデーシダ」 主催の祭典が日本の千代田区にて行われます。
https://www.facebook.com/ViveMexicoTokyo/

日本とメキシコをつなぐ架け橋となることを目的とした文化の祭典で、ダンス、映画、音楽、舞台、ビジュアルアート、講演などの娯楽・エンターテイメントが催されるほか、メキシコの美味しさを誇る料理や飲み物も提供されます。

その祭典の開催に先駆けて、縁縁Creative Baseアトリエ内で、メキシコのシェフをお呼びして、本場のメキシコ料理を習える料理教室を行うこととなりました!
本場の味を現地の方に教わる貴重な機会なのでぜひご参加お待ちしております☆
※この料理教室の講師さんは英語かスペイン語のみの対応になりますのであらかじめご了承ください。

メキシコ料理教室「タコフィエスタ」

◆時間◆2016年8月21日(日)
    11:00~13:00

◆料金◆¥5000(当日現金でお支払いください)

◆人数◆8名様まで

◆言語◆英語&スペイン語

◆お持物◆エプロン、ハンドタオル

◆お料理内容◆
image5
*アグアフレスカ・デ・ペピーノ(キュウリさわやかな水)。
ライム、レモン、キュウリ、ミネラルウォーターのミックスした、爽やかなドリンクを作ります。

image2
*ワカモレとチップス。
アボカドと新鮮な野菜で作られた最も人気のあるメキシコの前菜です。

*サルサロハ
赤いソースはメキシコのテーブルに常にあります。
新鮮な食材を使用して、このスモーキーな風味のサルサを作るための特別なテクニックを教えます。

*コーントルティーヤ
伝統的で人気のメキシコ料理。
一般的に、一日を通して食べられます。
トウモロコシのトルティーヤは、タコスの本質的な部分です。
トウモロコシのトルティーヤの作る方法を教えます。

image1 (1)
* ポークシチュー
メキシコ北部の人気料理。
豚ひき肉、ジャガイモと唐辛子と野菜で作ります。

image4
*ケサディーヤ・デ・カマロン(シュリンプケサディーヤ)
野菜&小麦粉のトルティーヤで包んで特別なメキシコのチーズとバターとスパイスでエビを炒めた料理、サルサ&ワカモレ添えて。

**レシピ/メニューは印刷し、すべての成分が含まれているのをお渡しします。
**学生はエプロンとドライハンドタオルを持参してください。

Event Timeline
Sun Aug 21, 2016
11:00 AM - 1:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
縁縁Creative Base
Tickets
当日に現金支払いでお願いいたします。
Venue Address
東京都台東区蔵前4-27-3 2F Japan
Directions
都営大江戸線「蔵前」A5出口徒歩5分
Organizer
縁縁Creative Base
36 Followers
Attendees
1 / 8